Avant de devenir ce qu’elles sont, les Planches a été successivement un club tenu par Olivia Valère, puis Joël Schweitzer. Les Planches ont été rachetées par Laurent de Gourcuff et Addy Bakhtiar en Janvier 2001.
Jamais une discothèque n’aura fait autant l’unanimité sur une même clientèle : Les 16 – 20 ans de l’ouest Parisien.
Jeunesse dorée ou fils à Papa, les Planches accueillent chaque semaine une clientèle exigeante, et toujours à la recherche de partager des moments de fêtes entre amis.
Les Planches est un club privé ouvert du Mercredi au Samedi. Le Mercredi et Jeudi s’adressent à une clientèle étudiante : 1ère année d’école après BAC, étudiants à Dauphine ou autres universités prestigieuses, des milliers d’étudiants viennent passer leur soirée 40, rue du Colisée. Le Mercredi a lieu la soirée School et le Jeudi, les Planches deviennent un lieu incontournable des soirées pour étudiants étrangers : Les soirées Erasmus.
Le Vendredi, Les Planches est le théâtre d’une soirée hors norme : La Nouba : Véritable concept révolutionnaire, la Nouba fait retourner en enfance les clients de notre club. Le Samedi, Les Planches accueille tous les lycéens des quartiers ouest parisiens pour devenir le lieu incontournable de la jeunesse dorée.